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Gullah Cusine

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Categoría: Vida Saludable

En este espacio, encontrarás todo lo relacionado con un estilo de vida más saludables. Recetas sanas, tips para cuidar tu cuerpo y alma, etc.

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botanas y azúcar en el trabajo
Vida Saludable

Cómo evitar el exceso de azúcares y botanas en el trabajo

por Beth MedinaActualizado elagosto 24, 2026agosto 8, 2026

A las 10:30 de la mañana aparece el primer café. Alguien dejó una caja de conchas en la mesa común y uno piensa: “bueno, nada más la mitad”. A las dos llega la comida con un refresco porque “hoy sí hace calor”. A las cinco, cuando todavía quedan correos sin responder y la concentración empieza …

piel en adultos
Vida Saludable

Qué hacer con la piel reseca en adultos mayores

por Beth MedinaActualizado elagosto 24, 2026agosto 6, 2026

Hay una escena bastante común en muchas casas: alguien se arremanga, mira sus codos y descubre que parecen cubiertos por una fina capa de gis. O pasa la mano por las piernas y nota la piel áspera, tirante, con pequeñas escamas que antes no estaban ahí. En los adultos mayores sucede con frecuencia. Y no, …

dieta sin azúcar
Vida Saludable

Cuándo una dieta puede ayudarte y cuándo no

por Beth MedinaActualizado eljunio 19, 2026junio 21, 2026

La palabra “dieta” carga una fama extraña. Para algunas personas suena a orden, a camino claro, a refrigerador organizado y lonches preparados en toppers. Para otras, suena a castigo: lechuga triste, pan prohibido y una báscula vigilando desde el baño como juez de pueblo chico. La verdad está en medio. Una dieta puede ser una …

perder peso con hábitos saludables
Vida Saludable

Pequeños cambios diarios que ayudan a perder peso

por Beth MedinaActualizado eljunio 19, 2026junio 17, 2026

Perder peso no siempre empieza con una membresía de gimnasio, un refrigerador lleno de productos carísimos o una promesa solemne hecha un lunes por la mañana. A veces empieza con algo menos espectacular: servirte un poco menos de refresco, caminar diez minutos después de comer o dejar de cenar frente a la televisión. Suena simple, …

malestar estomacal
Vida Saludable

Cómo adaptar cenas familiares si alguien amaneció con malestar estomacal

por Beth Medinaenjunio 12, 2026junio 12, 2026

Hay días en que la cena familiar ya está medio planeada desde la mañana: tal vez unas enchiladas, una carne asada, pasta cremosa, tacos dorados o ese guiso que alcanza para todos y todavía deja recalentado. Pero entonces alguien despierta con malestar estomacal. Y la cocina, que hace unas horas parecía territorio de antojo, se …

dieta para diabetes
Vida Saludable

Cómo perder peso con diabetes sin hacer cambios extremos

por Beth MedinaActualizado eljunio 12, 2026junio 7, 2026

Perder peso con diabetes puede sonar como una misión llena de prohibiciones: nada de tortilla, nada de pan, nada de fruta, nada de antojos, nada de vida. Y claro, con ese panorama cualquiera se rinde antes de empezar. Pero la realidad es más amable. No siempre hace falta hacer una dieta radical ni despedirse de …

adulto mayor seguro en casa
Vida Saludable

Cómo hacer la casa más segura para un adulto mayor

por Beth MedinaActualizado eljunio 12, 2026junio 5, 2026

Una casa puede ser cálida, familiar y llena de recuerdos… y al mismo tiempo estar sembrada de pequeñas trampas para un adulto mayor. Un tapete suelto, una lámpara fundida, un escalón mal marcado, un baño resbaloso, una extensión atravesada “nomás tantito”. Para una persona joven quizá son molestias menores; para un adulto mayor pueden convertirse …

gripa en casa
Vida Saludable

Errores comunes al cuidar la gripa en casa y cómo evitarlos

por Beth MedinaActualizado eljunio 12, 2026junio 1, 2026

La gripa tiene una habilidad casi teatral para llegar en el peor momento. Aparece antes de una junta importante, en plena semana de pendientes, cuando hay visita familiar o justo cuando uno pensaba “ahora sí voy a descansar bien”. Primero un estornudo. Luego la garganta rasposa. Después esa sensación de cuerpo cortado que convierte cualquier …

ensalada con pollo y brocoli
Vida Saludable

Pérdida de peso sostenida según la ciencia

por Beth MedinaActualizado elabril 30, 2026abril 30, 2026

Si alguna vez intentaste bajar de peso y fracasaste, o lo lograste para después recuperarlo todo, no fue por falta de voluntad. La ciencia ha tardado décadas en llegar a esta conclusión, pero hoy es prácticamente un consenso entre los investigadores en metabolismo y obesidad: el cuerpo humano lucha activamente contra la pérdida de peso, …

hombre tomando agua
Vida Saludable

Electrolitos: qué son, cuándo necesitas reponerlos

por Beth Medinaenabril 30, 2026abril 30, 2026

Pocas palabras en el mundo del bienestar y el deporte se repiten tanto como “electrolitos”, pero pocas se comprenden tan mal. No son una invención del marketing deportivo ni un suplemento necesario solo para atletas de élite. Los electrolitos orales son minerales esenciales con carga eléctrica que participan en prácticamente cada función del organismo: desde …

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