Celebra el final de la temporada fría con estilo con ideas de promoción únicas de marketing que entusiasmarán tanto a los clientes nuevos como a los habituales.
A continuación, encontrarás ideas de promoción de alimentos en restaurantes perfectas.
4 ideas de promoción de comida en restaurantes
1. Agrega irresistibles postres y bebidas al menú
La mejor manera de hacer que tu menú brille en cualquier temporada es repensarlo y rediseñarlo de acuerdo con lo que la gente anhela en esa época del año y los ingredientes de temporada que puedes comprar localmente.
Un menú de restaurante de temporada puede ayudar a reducir los costos de los alimentos y atraer a más personas a tu restaurante sirviendo alimentos más sabrosos y saludables.
Por ejemplo, los postres son una forma rápida y fácil de actualizar el menú de tu restaurante sin cambiar demasiado.
Y hablando de bebidas, al hacer tu plan de menú, no te olvides de las bebidas refrescantes como la limonada y el té helado.
Más aún, capacita a tus servidores para que pregunten a tus clientes a primera hora si no les gustaría un refrescante vaso de limonada para saciar su sed.
2. Rebaja tus precios con descuentos únicos
Esta es tu oportunidad de desarrollar promociones creativas para restaurantes que te harán sobresalir de la competencia.
Ofrece descuentos regulares, ofertas especiales y regalos con estilo.
Dale a la iniciativa un nombre pegadizo y ten una nueva oferta disponible todos los días (o semanas).
Se correrá la voz de que estás ofreciendo descuentos y otras promociones todos los días y la gente se emocionará al saber cuáles serán las promociones en los restaurantes del día siguiente.
Aquí hay algunas ideas de promoción que puedes implementar:
- Happy hour: 50% de descuento en todas las cervezas artesanales entre las 5 y las 8 p. m.
Consíguelo antes de que se derrita: 25 % de descuento en conos de helado los fines de semana.
- Brunch refrescante: limonada gratis de la casa en horario de brunch.
- Frappe date: trae una cita, y ambos obtienen un frappe de la casa si piden un plato principal.
- Fiesta: las fiestas de al menos cinco personas obtendrán un 10% de descuento en su cheque si piden al menos tres botellas de vino.
Hay opciones para recompensar también a los clientes que hacen pedidos con promociones, tal es el caso de alsea cupones al pedir comida en el menú en línea de los distintos restaurantes.
3. Agrega ofertas candentes a tu menú para llevar
Asegúrate de que tus clientes que hacen pedidos no se sientan excluidos en la promoción de alimentos y bebidas, ofreciendo promociones exclusivas para llevar.
Agrega estas ofertas especiales en la parte superior de tu menú en línea para que los clientes las conozcan cuando abran el menú.
Prueba estos:
- Cóctel de cortesía para llevar: ordena comida por un valor de al menos $ 30 y obtendrás un cóctel gratis de tu elección.
- Postre de fresas: disfruta gratis de nuestro cheesecake de fresas hecho con fresas cultivadas localmente con cualquier comida que valga al menos $35.
4. Aumenta la expectativa con ofertas por tiempo limitado
Finalmente, una de las ideas de promoción más exitosas para restaurantes, sin importar la temporada, es ofrecer descuentos por tiempo limitado.
En lugar de dejarlo para mañana, podrías persuadir a la gente para que los pruebe hoy en caso de que desaparezcan.