El chocolate natural está cargado de nutrientes que pueden afectar positivamente tu salud y aquí, te explicamos los beneficios del chocolate para tu salud respaldados por la ciencia:
Muy nutritivo
Si compras chocolate de calidad con un alto contenido de cacao, entonces es bastante nutritivo.
Contiene una cantidad decente de fibra soluble y está cargada de minerales.
Por supuesto, 100 gramos (3.5 onzas) es una cantidad bastante grande y no es algo que debas consumir diariamente.
Todos estos nutrientes también vienen con 600 calorías y cantidades moderadas de azúcar.
Por esta razón, el chocolate natural se consume mejor con moderación.
Potente fuente de antioxidantes
Básicamente, los investigadores establecen un grupo de radicales libres (malos) contra una muestra de un alimento y ven qué tan bien los antioxidantes en el alimento pueden “desarmar” los radicales.
El chocolate está cargado de compuestos orgánicos que son biológicamente activos y funcionan como antioxidantes.
Estos incluyen polifenoles, flavanoles y catequinas, entre otros, que forman parte de los beneficios del chocolate y estando cerca el buen fin mexico encontrarás las mejores ofertas en tus tiendas de preferencia.
Mejora el flujo sanguíneo y bajar la presión arterial
Los flavanoles en el chocolate pueden estimular el endotelio, el revestimiento de las arterias, para producir óxido nítrico.
Una de las funciones es enviar señales a las arterias para que se relajen, lo que disminuye la resistencia al flujo sanguíneo y, por lo tanto, reduce la presión arterial.
Te recomendamos que si sufres de gastritis consumas el chocolate con moderación además de otros alimentos.
Aumenta el HDL y protege el LDL de la oxidación
Otro de los beneficios del chocolate es que puede mejorar varios factores de riesgo importantes para la enfermedad cardíaca.
En un estudio controlado, se descubrió que el polvo de cacao disminuye significativamente el colesterol LDL oxidado en los hombres.
También aumentó el HDL y redujo el LDL total para las personas con colesterol alto (9 Fuente confiable)
LDL oxidado significa que el LDL (colesterol “malo”) ha reaccionado con los radicales libres.
Esto hace que la partícula de LDL sea reactiva y capaz de dañar otros tejidos, como el revestimiento de las arterias del corazón.
El chocolate mejora varios factores de riesgo importantes para la enfermedad. Reduce la susceptibilidad de LDL al daño oxidativo al tiempo que aumenta el HDL y mejora la sensibilidad a la insulina.
¡Es hora de comer y comprobar los beneficios del chocolate! Sólo recuerda no hacerlo con exceso.
