Hay semanas que se sienten como si alguien le hubiera bajado el brillo al mundo. Te levantas medio “funcionando”, el café ya ni se inmuta y, para rematar, dormiste a ratos. En ese escenario, no es raro pensar: “Ya valí… me voy a enfermar”. Y sí, el estrés y el mal descanso pueden poner al …
Hay días en los que uno se jura que va a comer bien. Te levantas motivado, tomas agua, tal vez hasta haces un poco de estiramiento. Pero luego llega el trabajo: juntas eternas, correos urgentes, una llamada que se alarga… y de repente estás abriendo una bolsa de papitas a las 2:40 p.m. con la …
La pasta es un alimento muy apreciado y versátil en todo el mundo, que ofrece innumerables variaciones y combinaciones de sabores. En el ámbito de la cocina de la pasta, el uso de especias es crucial para crear profundidad de sabor, complejidad y equilibrio en un plato. En este artículo, profundizaremos en la relación entre …
Hay algunos alimentos en Brasil que simplemente resumen todo lo bueno de la comida en este país. Aquí podrás conocer 7 alimentos imperdibles en tu próxima visita al país sudamericano. Misto Quente Este refrigerio brasileño cotidiano o una opción de almuerzo ligero es la mitad de una baguette francesa a la parrilla con queso derretido …
Los chiles en nogada son a menudo llamados el platillo nacional de México e indiscutiblemente el más patriótico. Es originario de Puebla, una ciudad a dos horas en auto al sureste de la Ciudad de México. Puebla y sus chiles en nogada Puebla es famosa por la arquitectura barroca, los azulejos de talavera, la comida …
Hay que saber qué boleto de metro obtener, qué frases decir y cuánto dar de propina en esta guía práctica básica para Milán, Italia. Lleva un paraguas La mayoría de los restaurantes y cafés de Milán, Italia, tendrán un paragüero disponible para ti al entrar, lo que dice mucho sobre el clima aquí. Puedes pasar …
Si bien hay una generosa abundancia de documentales sobre comida en los servicios streaming disponibles, es posible que no hayas explorado una corriente subterránea de películas de ficción profundas que giran en torno a la comida. Merecen tu atención. Y cualquiera que diga que la verdad es más extraña que la ficción, obviamente no ha …
Si deseas obtener los beneficios para la salud de una comida vegana (presión arterial normal, mucha energía y un riesgo reducido de desarrollar enfermedades cardíacas, diabetes y ciertos tipos de cáncer), debes comer una variedad de frutas, verduras, frijoles, cereales y otros alimentos vegetales saludables. Afortunadamente, los alimentos de origen vegetal pueden satisfacer todas tus …
Tenemos muchas ganas de volver pronto a Reino Unido para las vacaciones de Navidad. Es que Inglaterra tiene un montón de cosas: es un país que ama el futbol; ahí surgieron The Beatles; su cultura es impresionante y, sobre todo, viven la Navidad con mucha intensidad. La Navidad se acerca rápidamente, así que seguro muchos …
¿Quieres conocer un poco sobre los postres navideños de Suecia? Bueno, este es un país que sabe hornear correctamente y cuenta con una impresionante selección de postres para esta ocasión. A medida que las gélidas temperaturas se convierten en un paraíso invernal, el café y el horneado ligeramente condimentado atraen a los juerguistas cansados y …